Cette cuvée vieillit plus d’un an en fut de chêne, et complexifie la gamme aromatique de nos cuvées 100% chardonnay. Le contact de l’air et du bois permet d’ajouter aux arômes de fleurs et de fruits du Chardonnay des notes soutenues de noisettes grillées et de vanille qui tapissent le palais. En fin de bouche, on découvre une belle longueur minérale reflétant toute l’expression de son terroir.
Le mot du Vigneron, Alexis Warnet :
Ce blanc de blancs est un assemblage de vins de réserve provenant uniquement de nos parcelles cultivées selon les principes de la viticulture raisonnée et élevé en fut de chêne
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Informations sur le vin
- Couleur : Pétillant
- Domaine : Champagne Warnet
- Région : Champagne
- Appellation : Champagne
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale , Nature - Sans Cahier des Charges
- Degré alcoolique : 12°
- Cépage : 100% chardonnay
- Sol : Crayeux
- Type d'effervescence : brut zéro dosage - 0 g/l
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Concentré, ce pur chardonnay vous accompagnera parfaitement tout au long de vos repas.
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