Domaine Joseph Mellot Domaine Joseph Mellot Geoffreney Morval - Rouge - 2016
Belle robe grenat foncé. Nez puissant de compote de fruits noirs. Bouche ronde, puissante mais avec des tannins ronds. Un vin bien structuré, épanoui, pour une dégustation dès à présent.
Le mot du Vigneron, Catherine Corbeau Mellot :
"L’instant délicieux d’une rencontre entre le gamay et le pinot noir"
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Joseph Mellot
- Année : 2016
- Région : Loire
- Appellation : Châteaumeillant
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : 70% Gamay, 30% Pinot Noir
- Sol : Sol où dominent les marnes Kimméridgiennes
Dégustation
Quand ?
Pour un apéritif. A boire dès maintenant.
Comment ?
Un vin de plaisir, à découvrir avec de l'agneau ou une belle pièce de bœuf.
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