Domaine Julien Pilon (Sur allocation) Crozes-Hermitage "On the rhône again" - Blanc - 2019
Au nez des notes de fleurs et de fruits blancs avec des notes légèrement toastées. En bouche, la cuvée reste franche. Une finale finement salée, et une jolie longueur.
Le mot du Vigneron, Pilon Julien :
Sa marsanne possède une superbe fraîcheur aromatique
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine Julien Pilon (Sur allocation)
- Année : 2019
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : Crozes-Hermitage
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : Marsanne 100%
- Sol : Sol argilo-calcaire mêlé de galets roulés.
Dégustation
Quand ?
A conserver jusqu'à 5 ans. Servir entre 12 et 13°C.
A conserver - Ca va vous surprendre
Comment ?
Idéal avec une raie au beurre, un filet de brochet ou de Sole, ou encore un blanc de Turbot.
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