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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine Schoenheitz
- Année : 2018
- Région : Alsace
- Appellation : Alsace
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale , Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : Pinot Gris
- Sol : Granite en décomposition avancée, riche en veines glaiseuses
Dégustation
Quand ?
A l’apéritif, au repas, pour une association avec les cuisines du monde. A conserver 8 à 10 ans
Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Il sublimera vos volailles ainsi que tous vos accords sucrés salés
Apéritif - Asiatique - Fruit de mer - Poisson - Volaille
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