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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Château Lacroux
- Année : 2022
- Région : Sud-Ouest
- Appellation : Gaillac
- Classifications : Bio - Certifié Ecocert , Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Mauzac 100%
- Sol : coteau argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
il régalera les amateurs de vin charnu pour l'apéro mais il se révélera mieux à table.A boire autour de 8°C
Pour faire sa cave - A boire tout de suite
Comment ?
Accord : Foie gras au naturel, truite de nos rivières au beurre blanc, pièce de rouget au foie gras, velouté de langoustine, filet mignon de veau fermier à la crème, paupiette de volaille au foie gras.
Foie gras - Fromage - Poisson - Volaille
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