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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Face B
- Année : 2018
- Région : Roussillon
- Appellation : Côtes Catalanes
- Classifications : Nature - Sans Cahier des Charges , Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 12°
- Cépage : grenache blanc, grenache gris, macabeu
- Sol : schistes et marnes calcaires
Dégustation
Quand ?
Peut se boire immédiatement, potentiel de garde de 5 à 7 ans.
Comment ?
Parfait sur une cuisine asiatique, ou plats de caractère (c'est un catalan !). C'est un blanc de table dont la fraîcheur vous permettra également d’accompagner vos apéritifs.
Asiatique - Fromage - Fruit de mer - Viande blanche - Volaille
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