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Face B

(6 notes)
“ Ayez la curiosité de découvrir l'autre face! ”

Le Domaine Face B est composé de 4 hectares de vignes sur le territoire de Calce. Le territoire de Calce est unique car il offre une diversité de terroirs immense. Les schistes associés aux marnes et au calcaire permettent de réaliser des cuvées parcellaires très marquées. Les parcelles du domaine sont composées de cépages blancs historiquement présents dans le Roussil...

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(66) Pyrénées-Orientales

Question
Thomas Riant @thomasriant
a noté   Engrenaches
Engrenaches

Roussillon

Superbe vin blanc, très équilibré à boire en toute circonstance!

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Thomas Riant @thomasriant
a un coup de coeur pour   Engrenaches
Engrenaches

Roussillon

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Simon Bcy @simonbcy
a noté   PIF/PAF
PIF/PAF

Languedoc

Un pari réussi qui nous donne envie de découvrir la blanquette !

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Simon Bcy @simonbcy
a noté   Engrenaches
Engrenaches

Roussillon

Un vin doté d'une très belle finesse et de jolis arômes fruités !

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Simon Bcy @simonbcy
a noté   Georges et Jacques
Georges et Jacques

Roussillon

Un rosé doté d'une belle longueur, à servir aussi bien à l'apéritif que lors d'un repas

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Claudia Bastiaensen @winecdote
a noté   Engrenaches
Engrenaches

Roussillon

Joli vin avec des belles notes fruitée et une fraîcheur bien agréable.

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PIF/PAF

14€50

Languedoc , Limoux

Pétillant

(2 notes)
Le mot du Vigneron:

Comment est votre blanquette? Elle est bonne...

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Roussillon , Côtes Catalanes

2017, Blanc

(6 notes)
Le mot du Vigneron:

Terroir de schiste et marne, ce vin blanc revèle toute la tipicité du terroir de Calce

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Roussillon , Côtes Catalanes

2017, Rouge

(1 note)
Le mot du Vigneron:

Peaux Rouges, l'équilibre entre l'âme sauvage des terres du Roussillon et un fruit très présent

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Makeba

23€45

Roussillon , Côtes Catalanes

2017, Blanc

Le mot du Vigneron:

Makeba, nouvelle cuvée du domaine Face B, c'est expression pure du Macabeu sur Schist. Un grand vin de terroir.

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Karignan

23€45

Roussillon , Côtes Catalanes

2017, Rouge

Le mot du Vigneron:

Karignan, nouvelle cuvée du domaine Face B, ou l'élégance retrouvée du carignan

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Le domaine

Le Domaine Face B est composé de 4 hectares de vignes sur le territoire de Calce. Le territoire de Calce est unique car il offre une diversité de terroirs immense. Les schistes associés aux marnes et au calcaire permettent de réaliser des cuvées parcellaires très marquées. Les parcelles du domaine sont composées de cépages blancs historiquement présents dans le Roussillon: Macabeu, Grenache blanc et gris, Muscat petit grain. Les vignes sont travaillées en agriculture biologique, et sont en cours de conversion. La plus grande partie du travail est réalisée manuellement comme la taille, les travaux de printemps, les traitements (bio bien entendu), et la récolte. Le tracteur intervient pour le travail du sol. Ma philosophie tend à réduire au maximum l’empreinte écologique de mon activité professionnelle.

La petite histoire

Originaire de Lyon, j'ai fait mes classes en Bourgogne où pendant huit années riches en expériences et en rencontres, j'ai pu approfondir ma passion pour le monde viticole. C’est alors que j'ai décidé de vivre de ma passion et de produire mes propres vins. Le territoire des Pyrénées Orientales, et plus particulièrement le village de Calce, me sont apparus très vite comme une évidence. La richesse des paysages, la grande variété des terroirs et le dynamisme des viticulteurs calcetais m'ont naturellement dirigés vers ce village unique. Dans le souhait de produire des vins de grande qualité, j'ai opté pour le travail des vignes et des vins en agriculture biologique et en biodynamie, ce qui me relie également à mes valeurs profondes.“Toujours le vin sent son terroir.”

Anecdotes du domaine

Le millésime 2017 est très prometteur :)

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