Domaine Madeloc

Le domaine Madeloc a été créé en 2002 par Pierre Gaillard, vigneron star rhodanien. Attiré par ces paysages et par ce terroir fort qui plonge dans la mer, il a racheté à la famille Pagès un domaine à l’abandon. Depuis, il reconstruit ce domaine à son image en alliant la tradition Banyulencque et les techniques rhodaniennes. Elise rejoint ses parents en 2009 sur le domaine et ancre un peu plus la famille Gaillard en Roussillon tout en apportant sa touche unique de femme cheffe d’entreprise.

La petite histoire

Entre mer et montagne, le domaine Madeloc s'étend sur 16 hectares de coteaux. Le paysage de la Côte Vermeille est unique : les Pyrénées, sur un sol brut de schiste sombres, plongent dans la mer Méditerranée. Les vins que nous produisons sont l'expression même de ce terroir atypique : la force du climat méditerranéen et la fraîcheur des coteaux de schiste.
Pierre Gaillard vigneron du nord de la vallée du Rhône a toujours été fasciné par le terroir de Banyuls : terrasses de schiste plongeant dans la mer.

En 2002, il y acquiert un domaine viticole qu’il commence à remettre en état petit à petit. Attiré par ces paysages et par ce terroir fort, il a racheté à la famille Pagès un domaine à l'abandon.
Les vignes sont entretenues de manière traditionnelle. Les friches sont replantées, les cépages diversifiés et certaines techniques utilisées en vallée du Rhône sont transposés au Roussillon. Depuis, il reconstruit ce domaine à son image en alliant la tradition Banyulencque et les techniques rhodaniennes.

En 2009, sa fille Elise le rejoint sur le domaine, elle y perpétue l’entretien et le développement du vignoble et de la gamme. Aujourd’hui, le domaine Madeloc s’étend sur 18,5ha de vignes de bord de mer et de montagne, une gamme de 12 vins a été construite en Collioure et Banyuls.

Le domaine continue la reconstruction de son vignoble et teste chaque année de nouvelles expérimentations pour l’amélioration de la qualité de ses produits.