Domaine du Clos d'Alari Le ROLLE - Blanc - 2020
Robe pâle aux reflets verts, le nez riche et complexe exprime les fleurs blanches , entremêlé de notes citronnées. Le vin dévoile une bouche pleine, droite et très équilibrée
Le mot du Vigneron, NATHALIE Vancoillie :
Un vin de fêtes, finesse et minéralité, à servir avec poissons grillés, volailles crêmées, mais également parfait pour l'apéritif.
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine du Clos d'Alari
- Année : 2020
- Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Appellation : Côtes de Provence
- Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : 100% Rolle
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
A boire dès maintenant ou à conserver en cave quelques années (jusqu'à 5 ans)
Comment ?
Un vin de fêtes idéal à l'apéritif. Peut également s'apprécier avec des huîtres, poissons grillés, mais également des volailles crémées ou chèvre sec
Apéritif - Fromage - Fruit de mer - Poisson - Volaille
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