Bouteille 75cL
A la vue, il a belle robe Rubis veloutée Au nez, il est fruité, frais, éclatant sur des notes de cerise noire, mûre sauvage, avec des pointes d'épice et de réglisse En bouche, c'est un vin structuré et gras avec une belle sucrosité et une impression de croquer dans des fruits car il est juteux.Finale enrobée et soyeuse.
Le mot du Vigneron, Jean Benoit Subra :
Fruité et soyeux, il a déjà un franc succès. c'est un vin solaire.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Chateau du Garde
- Année : 2018
- Région : Bordeaux
- Appellation : Côtes de Bordeaux
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : 70% Merlot, 20% cabernet sauvignon, 10% Cabernet Franc
- Sol : Argilo limoneux
Dégustation
Quand ?
Dès maintenant mais peut être conservé. A servir entre 14 et 16°C
Comment ?
Sur des viandes grillées,viandes blanches ou fromage à pâte dure
Apéritif - Fromage - Viande blanche - Viande rouge - Volaille
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