Bouteille 75cL
Couleur profonde à la teinte dorée à reflet vert. Contraint de prime abord par un aspect beurré, le nez s'ouvre sur une expression fine et aérée autour de notes fleuries, épicées et fruitées : beurre noisette, iris, pêche blanche et amande. La bouche ronde et cireuse bénéficie d'une sapidité fraîche qui réveille la trame.
Le mot du Vigneron, Guy Farge :
« trois cépages pour un vin étonnamment fleuri! »
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine Guy Farge
- Année : 2016
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : Ardèche
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : 33% Viognier, 33% Roussanne, 33% Marsanne
- Sol : Granitique
Dégustation
Quand ?
Pour un repas. A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 3 ans.
Comment ?
Idéal à l'apéritif ou sur un poisson grillé ou avec des fruits de mer.
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