Bouteille 75cL
Une cuvée harmonieuse avec des reflets violets. Un nez épicé avec des notes de poivre blanc, de réglisse et une touche sucrée de cerise noire. Un vin souple en bouche avec une belle longueur.
Le mot du Vigneron, François Lurton :
Une cuvée avec une très belle minéralité
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Vignobles Francois Lurton
- Année : 2018
- Région : Alpes du sud
- Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 14°
- Cépage : Syrah 100%
- Sol : des colluvions lentemen térodés d'un massif granitique de Diorite (roche métamorphique) résultant d'une importante pierrosité, sol profond mais pauvre et très aéré et donc apte pour être amplement exploré par les racines
Dégustation
Quand ?
A conserver 2 et à déguster jusqu'à 4 ans Servir entre 16 et 18°C.
Comment ?
idéal sur un magret de canard sauce poivre vert.
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