Mas Baux
Mataro Boy 2015 2015 - Rouge

Roussillon, Côtes Catalanes

Mas Baux - Mataro Boy 2015
13€80 

Nez (en cours)

Le mot du vigneron, :

"le Mourvèdre, appelé aussi Mataro en catalogne ou il est "né", est le cépage préféré de Serge Baux. C'est un cépage de bord de mer, exigeant, demandant beaucoup de soins…mais pour quel résultat!!! "

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Informations sur le vin

  • Domaine : Mas Baux
  • Année : 2015
  • Région : Roussillon
  • Appellation : Côtes Catalanes
  • Dégré alcoolique : 15%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Mourvèdre
  • Sol : galets roulés sur socle argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

pour des repas gastronomiques.

Comment ?

parfait avec des plats épicés, viandes en sauce

Le domaine

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