Bouteille 75cL
Cet "Objet Viticole Non Identifié" est vraiment anticonformiste par sa palette aromatique d'agrumes et de fruits exotiques, sa douceur mais aussi par sa fraîcheur.
Le mot du Vigneron, Jérémie Mourat :
Le vin de copain par excellence.
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Vignobles Mourat
- Année : 2020
- Région : Loire
- Appellation : Vin de France
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : 80% Sauvignon et 20% chardonnay
- Sol : Schistes, rhyolites et argiles
Dégustation
Quand ?
A boire dans l'année pour profiter de sa fraîcheur ou avec un ou deux ans de garde pour profiter de ses arômes de fruits exotiques.
Comment ?
Parfait pour un moment apéro entre amis. Mais des crustacés ou des plats épicés, le sublimeront aussi à merveille.
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LES DERNIERS COMMENTAIRES
A boire bien frais et à l'ombre ;)
Au Domaine l'accueil est vraiment chaleureux, mais essayez d'éviter la foule des grands jours.
Du reste, les rouges de ce même producteur sont tout aussi délicieux que certaines autres appellations plus prestigieuses du Val de Loire, même en entrée de gamme.