Champagne Warnet L'Héritage - Pétillant

Champagne, Champagne

Champagne Warnet - L'Héritage - Pétillant

Attaque dynamique , ample et puissante avec des arômes de brioche légèrement toastée , de pâte de coing et de miel d’acacia.  La finale , franche et gourmande se développe sur une discrète note mentholée et présente une belle longueur Sa richesse basée sur les chardonnay de notre terroir, révèle une élégante harmonie des saveurs entre les agrumes et l'abricot mûr

Le mot du Vigneron, Alexis Warnet :

Porte drapeau de la maison Warnet, cette cuvée nommée l'Héritage reflète notre savoir faire transmis de générations en générations depuis 1696

Elaboré uniquement avec le premier jus extrait, jus le plus pur de la pulpe, riche en sucre et en acides, donnant un vin d'une grande finesse, aux arômes subtils avec une bonne fraîcheur en bouche et une meilleure aptitude au vieillissement.

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Informations sur le vin

Couleur : Pétillant
Domaine : Champagne Warnet
Région : Champagne
Appellation : Champagne
Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale , Nature - Sans Cahier des Charges
Degré alcoolique : 12°
Cépage : 100% chardonnay
Sol : Crayeux
Type d'effervescence : brut zéro dosage - 0 g/l

Dégustation

Quand ?
-

Comment ?
Ce blanc de blancs se marie à merveille aux fruits de mer et aux poissons: 
carpaccio de coquilles Saint - Jacques , homard accompagné de légumes printanier, de sushis ou d’huitres chaudes.