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Quand ?
A servir avec une cuisine authentique et goûtue ! A boire dès maintenant, et à conserver jusqu'à 5 ans. Servir entre 15 et 17°C.
Pour épater - Pour faire sa cave - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Parfait sur toutes vos viandes et charcuteries, fromages frais et élevés.
Apéritif - Asiatique - Fromage - Gibier - Viande blanche - Viande rouge - Volaille
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Je tenterais à nouveau dans un an ou deux pour voir si le vin s'est assagit avec quelques mois de repos.