Château Haut-Goujon Coeur Soie - Rouge - 2018

Bordeaux, Lalande-de-Pomerol

1 avis

Château Haut-Goujon - Coeur Soie - Rouge - 2018

Un nez marqué de fruits très mûrs et une belle complexité. Des notes de torréfaction, de mûres et de framboises écrasées apparaissent rapidement. Une bouche vive avec des tains fondus et une finale douce. Un très bel équilibre gustatif entre le nez et la bouche.

Le mot du Vigneron, Mickael Garde :

Cœur de Soie comme l'expression de notre générosité. Une création originale et unique sur l’appellation. Une belle intensité, un corps tout en rondeur et un plaisir immédiat.

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Informations sur le vin

Couleur : Rouge
Domaine : Château Haut-Goujon
Année : 2018
Région : Bordeaux
Appellation : Lalande-de-Pomerol
Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
Degré alcoolique : 13.5°
Cépage : Cabernet Franc
Sol : Graveleux-sablonneux-argileux

Dégustation

Quand ?
Un vin de plaisir à déguster dès à présent et qui possède une structure permettant d'envisager plusieurs années de garde. Pensez à l'ouvrir à l'avance pour qu'il puisse s'ouvrir et exprimer tout son potentiel.

Comment ?
Parfait sur un apéritif dinatoire ou sur un repas, il séduira par son originalité.