Bouteille 75cL
Le nez dévoile des arômes de fleurs blanches et de vanille. On retrouve les arômes de vanille perçus au nez dans une bouche ample à l'attaque franche. Ce vin est fin, élégant et équilibré. Né d'un assemblage dominé par le Sauvignon avec des notes vanillées de barriques qui lui confère une complexité aromatique.
Le mot du Vigneron, Elisabeth et David Labat :
Savant assemblage des grands vins blancs de Bordeaux, en AOC ENTRE-DEUX-MERS HAUT-BENAUGE
Cuvée confidentielle, vinifiée et élevée en barriques.
Cuvée confidentielle, vinifiée et élevée en barriques.
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Château Vermont
- Année : 2018
- Région : Bordeaux
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : 70% Sauvignon Blanc 20% Sémillon 10% Sauvignon Gris
- Sol : argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
À conserver entre 10 et 12°C.
Pour faire sa cave - Ca va vous surprendre
Comment ?
Ce vin sera parfait sur un beau poisson, un vieux cantal ou un suprême de volaille aux morilles.
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