Domaine Bourdy Henriette Côtes du Jura - Rouge - 2022

Jura,

2 avis

22^€45

Bouteille 75cL

Domaine Bourdy - Henriette Côtes du Jura - Rouge - 2022

Un délice pour le palais ! Une robe rubis foncé et des arômes intenses, tanniques et charpentés. En bouche, c'est un vin fruité, agréable et parfumé. L'idéal pour devenir un vin de garde.

Le mot du Vigneron, Laura Bourdy :

Cet assemblage de Trousseau, Poulsard et Pinot noir donne un rouge gouleyant qui vous surprendra !

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Informations sur le vin

Couleur : Rouge
Domaine : Domaine Bourdy
Année : 2022
Région : Jura
Appellation :
Classifications : Biodynamie - Cerfié Demeter
Degré alcoolique : 12°
Cépage : Trousseau 30%, Poulsard 30% et Pinot Noir 30%
Sol : Marne irisées du Trias, présence de marne violette

Dégustation

Quand ?
Ouvrir quelques heures à l’avance et déguster à une température de 16 à 18°. Dès maintenant ou à garder plus de 80 ans !

Comment ?
Avec charcuteries, raclettes, volailles grillées, viandes blanches, viandes rouges, petits gibiers, barbecue, couscous ou encore pot-au-feu.