19€10
Bouteille 75cL
Cette sélection parcellaire exclusive aux arômes élégants, aux senteurs de violette et de fruit noir qui se développe sur des tanins fins et harmonieux vous fera partager un cépage authentique de notre terroir. La bouche, à l’annotation florale (la violette) est souple et généreuse
Le mot du Vigneron, Thomas Senger :
Issue d’une parcelle exclusive traversée par des murets de pierres
sèches, cette cuvée à la fois charpentée et fruitée exprime des
arômes élégants, aux senteurs de violette et de fruits noirs, qui se
développent sur des tanins fins et harmonieux.
sèches, cette cuvée à la fois charpentée et fruitée exprime des
arômes élégants, aux senteurs de violette et de fruits noirs, qui se
développent sur des tanins fins et harmonieux.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Carrel & Senger
- Année : 2020
- Région : Savoie
- Appellation : Vin de Savoie
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : Mondeuse
- Sol : argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
2 à 8 ans de garde
Comment ?
Elle saura vous séduire en accompagnant vos viandes rouges (gibier, côte de boeuf) ainsi que les fromages comme la tomme de Yenne ou le gruyère de Savoie.
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