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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine de Cassagnole
- Année : 2022
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : Ardèche
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Grenache Blanc, Chardonnay, Viognier
- Sol : Sols de graves, permébales pour le Grenache Blanc et la Clairette. Sols argilo-calcaire pour le Chardonnay
Dégustation
Quand ?
Vin sec mais peu acide, il convient aussi bien à l'apéritif que lors d'un repas.
Vin à boire dans les 2-3 ans pour conserver son côté fruité.
Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Avec des verrines d'avocat, tomates, crevettes...
Convient bien avec des poissons, crustacés et légumes méditerranéens.
Apéritif - Asiatique - Fruit de mer - Poisson
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