Bouteille 75cL
Belle robe rouge profonde et brillante. Nez flatteur sur des senteurs de cerises, framboises et myrtilles. Travaillé dans l'équilibre et le respect du fruit, ce vin juteux offre des tanins souples et une finale agréable aux notes subtiles de bois.
Le mot du Vigneron, Valérie Panagiotis :
Cuvée hommage à la participation des vignerons au rallye du Dakar 2023.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : DOMAINE DE LA CITADELLE
- Année : 2022
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : Vin de Mediterrannée
- Classifications : Bio - Certifié Ecocert , Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 14°
- Cépage : 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Grenache
- Sol : Sols de sable du Miocène limoneux, terroirs précoces.
Dégustation
Quand ?
A servir entre 13 et 15°C. Potentiel de garde : entre 3 et 4 ans.
Comment ?
Parfait avec des brochettes de poulet Tandoori ou un magret de canard aux figues.
Ou tout simplement avec un chèvre frais.
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