Domaine de l'Idylle Crémant Savoie - Pétillant

Savoie

15^€15

Bouteille 75cL

Domaine de l'Idylle - Crémant Savoie - Pétillant

Jolie finesse de bulles qui forme un collier autour du verre. Le nez est dominé par des arômes floraux, on perçoit déjà quelques notes briochées. En bouche la bulle est soyeuse et d’une belle longueur. Le final rappelle l’amande grillée.

Le mot du Vigneron, Sylvain Tiollier :

La finesse et la bonne vivacité de la jacquère donne ici un Crémant de grande classe

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Informations sur le vin

Couleur : Pétillant
Domaine : Domaine de l'Idylle
Région : Savoie
Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
Degré alcoolique : 12°
Cépage : Jacquère 60%, Altesse 20%, Chardonnay 20%
Sol : Sol argilo calcaire, moraine glaciaire, coteaux en pente douce.
Type d'effervescence : brut - moins de 12 g/l

Dégustation

Quand ?
A boire à 8-10°C.

Comment ?
A l’apéritif comme au dessert.

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Domaine de l'Idylle

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