Bouchon en liège Bouteille 75cL
Robe couleur pomelo avec reflets groseille. Au nez, des notes de fleur de sureau et de fraise écrasée se mêlent aux petits fruits rouges. La bouche est riche et ample, équilibrée par une acidité salivante.
Le mot du Vigneron, NATHALIE Vancoillie :
Rosé de garde gastronomique, belle structure due au Merlot
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Informations sur le vin
- Couleur : Rosé
- Domaine : Domaine du Clos d'Alari
- Année : 2021
- Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Appellation : Var
- Classifications : Bio - Certifié Ecocert
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : MERLOT-ROLLE-CARIGNAN
- Sol : plateau triasique marno-calcaire
Dégustation
Quand ?
Dès maintenant.
Garde : 3 ans
Comment ?
Excellent sur une volaille farcie
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