Bouteille 75cL
Robe litchi, limpide avec de belles nuances brillantes. Le nez est discret, sur des notes de fraise, d’amandes fraîches et de fleurs blanches. La bouche est fraîche et fruitée, les bulles fines, la finale agréable et rafraîchissante.
Le mot du Vigneron, Julian Faulkner :
Plus frivole et aérienne que sa grande sœur la Maîtresse, elle séduit par sa fraîcheur et son goût fruité. C’est un rosé mousseux de Provence en méthode Charmat (cuve close), vendangé sur les collines ensoleillées de l’arrière-pays Varois.
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Informations sur le vin
- Couleur : Pétillant
- Domaine : Domaine du Grand Cros
- Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Appellation : Vin de Mediterrannée
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
- Degré alcoolique : 12°
- Cépage : 60 % rolle et 40% grenache
- Sol : Argilo-calcaire
- Type d'effervescence : brut - moins de 12 g/l
Dégustation
Quand ?
En apéritif mais aussi à considérer comme un vin, donc pour accompagner un repas
Comment ?
accompagne à merveille les amuses bouches
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