Domaine GRIVOT-GOISOT Saint Bris - Blanc - 2018

Bourgogne, Saint-Bris

Achat Vins Certifiés Haute Valeur Environnementale - Les Grappes

Domaine GRIVOT-GOISOT - Saint Bris - Blanc - 2018

Robe jaune pâle, brillante. Nez ciselé, très expressif, associant notes florales et chair de pamplemousse. On retrouve ces notes d’agrumes dans une bouche droite, fraiche, persistante. Belle expression du sauvignon

Le mot du Vigneron, René GRIVOT :

Nez intense aux accents végétaux élégants (buis, aubépine). En bouche un profil assez tendre finalement qui propose les mêmes arômes typés avec une finale florale presque capiteuse. Médaille d'Or Concours Général Agricole / Gilbert et Gaillard Médaille d'Or 89/100

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Informations sur le vin

Couleur : Blanc
Domaine : Domaine GRIVOT-GOISOT
Année : 2018
Région : Bourgogne
Appellation : Saint-Bris
Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
Degré alcoolique : 12.5°
Cépage : Sauvignon
Sol : Argilo Calcaire

Dégustation

Quand ?
Garde 1 à 4 ans
Température de service 8 à 12°C

Pour épater - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite

Comment ?
Ce Saint Bris pourra être servi sur sa fraicheur à l’heure de l’apéritif, sur des fruits de mer ou
crustacés, cuisine exotique, poissons et cuisine à base de fromage de chèvre.

Apéritif - Fromage - Fruit de mer - Poisson