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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine Jean-Marie Haag
- Année : 2022
- Région : Alsace
- Appellation : Alsace
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale , Terra Vitis - Labellisé Terra Vitis
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Pinot Gris, Riesling, Pinot Blanc
- Sol : calcaire du Trias
Dégustation
Quand ?
Dès maintenant, lors d'une soirée tapas ou sushi. Se conserve 4 à 5 ans.
Pour épater - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Imagine se marie avec tout type d'apéritifs, les poissons crus, les gambas au curry, la terrine de noix de Saint Jacques, les poissons, la choucroute au poisson, les volailles et viandes blanches accompagnées d’une sauce crémeuse, aux champignons ou légèrement épicée.
Apéritif - Asiatique - Fromage - Poisson - Viande blanche - Volaille
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