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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine La croix Chaptal
- Année : 2018
- Région : Languedoc
- Appellation : Terrasses du Larzac
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : 50% Grenache, 25% Syrah, 25% Carignan
- Sol : 1ère et 2ème terrasses géologiques-galets roulés et graves
Dégustation
Quand ?
déjà agréable à boire – potentiel de garde de 5 ans minimum
Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
La fraîcheur de ce vin accompagne à merveille aussi bien des viandes grillées que des plats végétariens cuisinés, plats de pâtes à l’italienne, volailles et fromages à pâtes molles...
Mais il peut être aussi très agréable à l’apéritif.
Apéritif - Fromage - Viande blanche - Viande rouge - Volaille
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