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Domaine Montrose Montrose, - Rosé - 2022

Languedoc, Côtes de Thongue
11€60
Bouteille 75cL
Domaine Montrose - Montrose, - Rosé - 2022
 
Nez de petits fruits rouges, d’agrumes. Une bouche tout en finesse, équilibrée, alliant rondeur et vivacité. C’est un vin de plaisir, élégant et frais. A boire jeune. Chaque cépage et terroir est vinifié séparément. Les raisins sont égrappés avant une très courte macération ou un pressurage direct. Ensuite, les moûts sont clarifiés à froid avant de fermenter entre 15°et 18°C. Les vins (issus des différents cépages et terroirs) sont assemblés puis élevés en cuves inox et béton. Ils sont mis en bouteilles en hiver et au printemps.
Le mot du Vigneron, :
Montrose rosé est le vin emblématique de la famille Coste. Des vignerons en quête d’élégance et de convivialité, un travail minutieux du vignoble à la cave, un nom prédestiné. Les raisons du succès sont variées et nous vous laisserons juger sa qualité par vous même.
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