Mas de capdaniel Les Cormiers (conversion bio) - Rouge - 2022

Languedoc, Terrasses du Larzac

Bouteille 75cL

Mas de capdaniel - Les Cormiers (conversion bio) - Rouge - 2022

Un vin souple et élégant au nez séduisant de petits fruits rouges et de réglisse sur fond balsamique. Bouche ample et délicate, des tanins discrets laissant l'expression au fruit et au terroir.

Le mot du Vigneron, Sophie JOULLIE :

Un vin souple et élégant au nez séduisant de petits fruits rouges et de
réglisse sur fond balsamique. Bouche ample et délicate, des tanins
discrets laissant l'expression au fruit et au terroir.
Domaine en conversion bio

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Informations sur le vin

Couleur : Rouge
Domaine : Mas de capdaniel
Année : 2022
Région : Languedoc
Appellation : Terrasses du Larzac
Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
Degré alcoolique : 14°
Cépage : Grenache, Carignan, Cinsault
Sol : Argilo calcaire

Dégustation

Quand ?
A déguster dès maintenant, ou à oublier quelques années en cave.

Comment ?
Les Cormiers accompagne très bien une cuisine traditionnelle et
chaleureuse : des œufs mimosas, un magret de canard au miel, un risotto
aux morilles ou un camembert rôti au thym.