Nos vins de Tursan
Voir tous les vignerons du TursanLe Tursan est un vin du Sud Ouest produit entre le département des Landes et du Gers, il bénéficie d’une Appellation d’Origine Contrôlée depuis 2011. Il s’agit d’un vignoble historique puisque l’ancien d’Aliénor d’Aquitaine. Ces vins s’exportent depuis de nombreuses années, à Londres, Séville et sur les marchés hanséatiques. Les 440 he bénéficient d’un microclimat permettant une lente maturation puisqu’ils sont cachés dans le contrefort des Pyrénés et la grande Forêt des Landes. Les sols sont à la fois argilo-calcaire et sableux. Grâce au cépage local, le Baroque, les vins blancs ont des caractères originaux.
Les 440 he bénéficient d’un microclimat permettant une lente maturation puisqu’ils sont cachés dans le contrefort des Pyrénés et la grande Forêt des Landes. Les sols sont à la fois argilo-calcaire et sableux. Grâce au cépage local, le Baroque, les vins blancs ont des caractères originaux.
Les rouges résultent du cabernet franc, cabernet sauvignon et de tanat, leur couleur pourpre foncé annonce leur puissance en bouche. Les arômes de fruits rouges évoluent vers le pruneau et le vieux cuir. En bouche ils sont tanniques et corsés, ils sont meilleurs après une période de garde de 4 à 8 ans.
Les rosés sont pâles, ils développent des arômes fruités avec beaucoup de finesse. En bouche les rosés sont frais avec des notes minérales.
Pour les blancs, la couleur jaune paille est assez caractéristique. Les fruits blancs, la verveine et le tilleul se développent au niveau des arômes tandis qu’en bouche ils sont secs et bouquetés.
Blancs et rosés sont à boire jeune.