La profondeur et la fraîcheur en bouche de GRISANT blanc est un excellent assemblage d’une belle intensité qui donne l’expression d’un vin unique. Le corps élégant de ce vin est couplé à des arômes minéraux, de fruits frais et floraux, qui s’expriment grâce à la symbiose de trois cépages.
Le mot du Vigneron, Adrien Pélissié :
Le Grisant blanc allie les notes exotiques et la texture
gourmande des cépages blancs du Sud de la France
avec la fraicheur et l’acidité qu’on retrouve dans des
régions plus froides comme Bordeaux et la Loire.
Cette bouteille est un exemple de ce qui peut être
réalisé en utilisant la diversité des vinifications et des
cépages dans un assemblage.
gourmande des cépages blancs du Sud de la France
avec la fraicheur et l’acidité qu’on retrouve dans des
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Winerie Parisienne
- Année : 2017
- Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Appellation : Vin de France
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : Sauvignon Blanc & Gris - Vermentino
- Sol : calcaire
Dégustation
Quand ?
A boire dès aujourd'hui et à conserver jusqu'à 2019. Servir à 12°C
Comment ?
Délicieux avec un poisson grillé, une viande blanche, ou un fromage de chèvre.
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