Actus vin
En ce qui concerne le vin, le tout est de choisir la bouteille adaptée à la personne. Essayez de vous remémorer le style de vin qui lui plaît ; d’abord le type : rouge, blanc, rosé, effervescent ; puis le style : fruité et souple, épicé et puissant, fin et élégant ou encore le mode de production.
Pour votre papa, on a sorti le grand jus : une sélection aux petits oignons et pour tous les budgets !
En plus de la dégustation, n’hésitez pas à donner des échantillons de vos cuvées aux oenotouristes : vous augmenterez ainsi les chances qu’ils reviennent et achètent dans le futur.
Le vin est un produit de civilisation, un véritable produit culturel malheureusement méconnu en tant que tel.
Ce n’est qu’à partir de 1885 que le système AOC a commencé à se concentrer sur la qualité des produits. Le Ministère français regroupe l’ensemble des dispositions dans le cadre de la politique » signaux de qualité et origine « .
Le terme générique « bio » regroupe aujourd’hui de nombreuses tendances allant des vins issus de l’Agriculture Biologique conventionnelle (AB), jusqu’aux vins dits « nature...
A l’heure où le gouvernement ambitionne d’accueillir plus de 100 millions de touristes d’ici à 2030, contre 87 millions l’an dernier, l’oenotourisme semble être le levier idéal pour atteindre ces objectifs.
Les exportations de vins et spiritueux français ont atteint en 2022 un chiffre d’affaires record. Les difficultés liées aux mauvaises conditions climatiques et aux récoltes...
Ils viennent des Etats-Unis, d’Australie, de Nouvelle-Zélande, d’Afrique du sud, du Chili et d’Argentine. En quelques années, ces pays ont considérablement augmenté leurs ventes de...
Partir à la rencontre d’un vigneron peut sembler anodin. Mais votre plaisir et le sien sont relativement liés, alors mieux vaut avoir quelques questions en...
Cultiver la vigne, maîtriser la vinification ou vendanger est un art. Développer uneactivité oenotouristiquedans son domaine en est un autre !Savoir ce que l’on veut...
C’est au cœur du château de Montchat que s’est tenu, cette année, la 17eme édition du Défi de Bacchus, le concours de dégustation organisé par...
