Les musées du vin
Le vin, produit d’excellence à la française … tout le monde en raffole ! A la gloire des vignerons, de leurs méthodes de travail et de leurs produits, les musées du vin et de la vigne sont en plein essor.
Le musée du vin de Paris
A deux pas de la Tour Eiffel, dans le 16ème arrondissement, le musée du vin de Paris vous offre une visite dans ses splendides caves voûtées du 15ème siècle. Après avoir longtemps été les caves officielles du restaurant de la Dame de Fer, elles sont réhabilitées en 1984 par le Conseil des Echansons. Le musée propose aujourd’hui une visite complète qui vous fera découvrir les méthodes de vinification et des conservations du vin et l’ensemble des objets qui sont utilisés lors du processus d’élevage du vin. Les plus gourmands d’entre nous iront déjeuner au restaurant Les Echansons : on vous conseille les accords mets et vins, tous issus de la communauté européenne.
La Cité du Vin à Bordeaux
Il compte parmi les plus beaux musées du monde, c’est à la fois une oeuvre architecturale et un musée : nous parlons bien sûr de la Cité du Vin. Ce bâtiment, au design futuriste, accueille la présentation de ce qui fait la fierté de la région bordelaise : le vin en tant qu’art. C’est dans de magnifiques espaces et sur un parcours plurisensoriel que vous découvrirez comment le vin est fait, de la vigne à la mise en bouteille. Le musée bordelais se démarque clairement des autres à l’échelle nationale et internationale par son intuitivité et sa pédagogie. Panneaux et informations vous guideront à travers les 19 salles thématiques.
Le musée du vin de Bourgogne
Entre deux visites et dégustations au domaine, prenez le temps de visiter le musée du vin de Bourgogne. Le musée bourguignon présente une impressionnante collection de bouteilles, jarres et autres produits liés au vin. Niché au coeur de l’Hôtel des Ducs de Bourgogne, ce musée comblera petits et grands avec un espace extérieur très appréciable. Après la revue obligatoire des étapes de fabrication du vin, vous pourrez vous laisser tenter par l’atelier olfactif qui vous fera découvrir les parfums de vin de Bourgogne.
Le musée du vignoble et du vin d’Alsace
Le musée du vin du Grand Est offre une découverte intéressante du métier de vigneron mais aussi de ceux dont les métiers y sont rattachés comme le tonnelier ou le souffleur de verre. Sur les deux étages de cette grande maison typiquement alsacienne, vous apercevrez des objets datant du 17ème et du 18ème que vous ne verrez sûrement nul par ailleurs. Pressoirs à vis, charrues, filtreuses ou bouchonneuses vous feront comprendre que faire du vin il y a trois siècles n’était pas si facile qu’il peut l’être aujourd’hui ! Ce musée fera une excellente étape de votre Route de Vins d’Alsace.
Le musée de la vigne et du vin de Gaillac
C’est dans un bâtiment historique d’une beauté à couper le souffle que vous aurez l’occasion de découvrir les métiers de la vigne et du vin à Gaillac, dans le Tarn. Ce ne sont autres que les moines bénédictins de la région qui construisit cette abbaye au 10ème siècle. Dominant le Tarn, le musée de la vigne vous fait découvrir le travail des vignerons et les instruments, parfois d’origine religieuse, qu’ils utilisaient à l’époque. Vous terminerez la visite en beauté avec une dégustation des vins gaillacois, pour le plus grand plaisir des oenophiles.
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