Partez à la découverte de 5 vignobles insolites

Les Grappes vous invite à faire un petit tour des vignobles les plus insolites du monde. On se demande parfois à quoi pensent les vignerons.

#1 Le vignoble de Montmartre

Bon, celui-là c’est un classique mais il fallait quand même le mettre dans notre TOP 10 : le vignoble de Montmartre que l’on nomme aussi le Clos Montmartre. Il est là depuis plus d’un millénaire et abreuvait déjà la populasse et les p’tites gens en 944. Ils ont d’ailleurs beaucoup d’humour puisqu’ils inventent le proverbe : « C’est du vin de Montmartre. Qui en boit pinte en pisse quarte. » La pinte équivaut à 93 centilitres et une quarte à 67 litres… cela donne une idée de la qualité du vin. Le vignoble produit toujours du vin et on fête ses vignes au mois d’octobre de chaque année.

#2 Le vignoble du Pacifique

Au large du pacifique, on fait aussi du vin. L’île de Tahiti lance le projet « vin de Tahiti » en 2002. Quand on y pense, toutes les conditions sont réunies pour que la vigne se sente comme chez elle : le soleil, un climat plutôt propice, un terroir adapté à la viticulture, les plages de sables fins et les cocotiers ! Le seul souci, c’est en cas de raz de marée. Là, il risque d’y avoir un problème.

#3 Les vignobles de Cappadoce

On se rend maintenant à la Cappadoce en Turquie. La région connue pour ses maisons troglodytes et ses sculptures millénaires abrite également un autre trésor qui nous ramène à des temps bien lointains. Au milieu de ces paysages de science-fiction perchés jusqu’à 1500 mètres d’altitude, la vigne se cultive depuis 4500 ans en Anatolie. Les minéraux présents dans les sols, le fort ensoleillement de la région ainsi que les grottes creusées dans la pierre constituent un environnement idéal pour élever des vins dont la qualité s’améliore d’année en année.

#4 Les vignobles de Lanzarote

Ce paysage lunaire se trouve bel et bien sur la planète bleue ! On est à Lanzarote sur une petite île d’Espagne au large du Maroc. Entre paysages désertiques et plages idylliques, la culture, quelle qu’elle soit, est un véritable défi. Les éruptions volcaniques du volcan Timanfaya en 1730 ont largement participé au climat qui règne sur l’île. Elle est recouverte sur une grande partie par les cendres laissées lors du dernier cataclysme laissant le vent souffler à sa guise sur l’ensemble de l’île. Mais le vigneron possède plus d’un tour dans son sac ! Les vignes ont été plantées dans des trous, pouvant atteindre les 3 mètres de profondeur, à 5 mètres d’intervalle les unes des autres, encerclées par des murets pour les endroits où les vents se montrent particulièrement hostiles.

#5 Le vignoble de la corniche d’Urrugne

Notre 5ème viticulteur de l’extrême, c’est Emmanuel Poirmeur et il vend son vin sur Les Grappes ! Il a fait le pari fou en 2007 de planter ses pieds de vignes sur la corniche d’Urrugne, non loin d’Hendaye. En 2009 le projet devient réalité. Les vignes de Chardonnay juchées sur ce petit bout de pays Basque jouissent de vents constants qui avoisinent souvent les 110 km/h, prévenant ainsi les maladies, et bonifiant la culture des ceps. Comme Emmanuel aime à le rappeler : « Ici, c’est une viticulture de combat ». La culture de ce cépage, plutôt travaillé en Champagne ou en Bourgogne, est pourtant en totale adéquation avec les conditions climatiques qui animent les lieux.

Bonus : Le vignoble de la Ribeira Sacra

Olé ! On retourne en Espagne, à Galice pour être plus précis. Décidément ils ont le don de se compliquer la tâche. Sur l’appellation Ribeira Sacra, on pratique la viticulture d’alpinisme avec des vignes perchées depuis le temps des romains sur des dénivelés qui donnent le vertige. La logique : plus haute est la terrasse sur laquelle sont plantées les vignes, plus elles profiteront de l’ensoleillement et des courants d’airs froids permettant une meilleure concentration du sucre dans la baie.

Thibault, contributeur Les Grappes

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Crédits photos :

– Vignes Montmartre, www.voyage-webguides.com
– Vignes Tahiti, Vin de Tahiti
– Vignes Cappadoce, https://www.huwans-clubaventure.fr
– Vignes Lanzarote, onekite.forum.free.fr