28€00
Bouteille 75cL
Jolie robe jaune or avec une effervescence fine et abondante. Notes florales avec des nuances de pain brioché. Un vin d'une belle vinosité et avec une nervosité charmeuse.
Le mot du Vigneron, Olivier Marteaux :
Ce champagne est élaboré uniquement les meilleures années. Après de longues années de vieillissement en cave, il vous révèlera le caractère et la typicité d'une seule et grande récolte.
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Informations sur le vin
- Couleur : Pétillant
- Domaine : Champagne Olivier Marteaux
- Année : 2013
- Région : Champagne
- Appellation : Champagne
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : 50% Pinot Meunier 30% Chardonnay et 20% Pinot Noir
- Sol : Limon argilo-sableux des coteaux de la vallée de la Marne
- Type d'effervescence : extra-brut - entre 0 et 6 g/l de sucre
Dégustation
Quand ?
Un champagne pour être bu au cours d'un repas, mais aussi en apéritif selon vos envies
Comment ?
Sur un cocktail dînatoire, des bouchées toastées, du saumon fumé, du jambon espagnol de Bellota, une truite de Banka, des belles terrines de lièvre. A ta table vous le servirez sur un Saint-Pierre, une queue de lotte ou une sole.
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