Château Toulouze Château le maine martin Cuvée nouvelle génération - Rouge - 2015
Le nez est sur les fruits rouge et noirs, discrètes notes d'épices, de torréfaction, notes délicatement boisées. L'attaque en bouche est ample, charnue, on y retrouve les fruits mûrs. l'évolution est plus dense et la finale persistante.
Le mot du Vigneron, Chateau Toulouze :
Ce vin est une nouvelle approche dans l'élevage pour un vin aux notes délicatement boisées.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Château Toulouze
- Année : 2015
- Région : Bordeaux
- Appellation : Bordeaux Supérieur
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Merlots 65%, Cabernet Franc 35%
- Sol : silicio-argileux
Dégustation
Quand ?
Durée de garde 8 ans
Pour épater - Pour faire sa cave - A boire tout de suite
Comment ?
Ce vin accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, un onglet à l'échalotte ou encore une entrecôte à la bordelaise
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