Domaine Felines Jourdan
Picpoul de Pinet Féline 2023
Picpoul De Pinet | Blanc | 2023
Ce vin blanc AOC Picpoul de Pinet se distingue par la vinification minutieuse de piquepouls issus de trois terroirs variés, offrant une complexité aromatique remarquable. Les vignobles bénéficient de l'influence maritime rafraîchissante, optimisant l'acidité et préservant des arômes fruités grâce à des méthodes d'élevage en cuves inox thermo-contrôlées. Ce mariage de caractéristiques permet d'obtenir un vin unique, à la fraîcheur maritime et à la structure équilibrée.
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 8° à 10°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Notre avis sur la cuvée
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Domaine Felines Jourdan
Le Domaine Félines Jourdan est un domaine familial situé dans le Languedoc, au cœur de l’aire de production de l’AOP Picpoul de Pinet, près de l’étang de Thau.
Spécialisé dans les vins de Picpoul de Pinet, le domaine bénéficie des influences maritimes qui apportent fraîcheur et aromatique à ses vins blancs, ainsi que d’un climat méditerranéen propice à la maturité des raisins.
Les pratiques culturales sont orientées vers le respect du terroir, avec une vinification traditionnelle visant à produire des vins frais, fruités et expressifs, typiques de cette partie du Languedoc.
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