Domaine Thierry Cosme

Vouvray Sec 2023

Vouvray | Blanc | 2023

Le Domaine Thierry Cosme, situé à Vouvray, produit des vins blancs et rosés d'exception sur 30 hectares de vignes. Avec une histoire familiale remontant à 4 générations, chaque bouteille raconte une histoire de passion et d'engagement. Ce sec issu du millésime 2019, conservé avec soin dans nos caves de Tuffeau, révèle tout son charme et sa finesse pour accompagner vos repas avec élégance.

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Pays d'origine, France

Région, Loire

Appellation, Vouvray

Cépage(s), Chenin

Certification, Haute Valeur Environnementale

Sucrosité, Sec

Vinification,

Type de sol, Argilo-calcaire

Teneur en alcool , 12.0%

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Vouvray Sec 2023
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Comment apprécier ce vin ?

Conseils d'accord mets et vins
  • Poissons et fruits de mer
Conseils de service

Servir de 8° à 10°

Potentiel de garde

A boire

Notre avis sur la cuvée

Ce Vouvray Sec est un véritable délice à déguster dès maintenant ou dans les prochaines années. Sa robe jaune pâle aux reflets platines brillants attire l'œil, tandis que son nez dévoile des arômes envoûtants de fruits blancs mûrs, de rose, de miel et de fruits secs. En bouche, on découvre une rondeur qui apporte une belle structure et un équilibre parfait à l'ensemble. Ce vin est un véritable charmeur qui saura accompagner à merveille vos crustacés, poissons et cuisine exotique.

Domaine Thierry Cosme

Domaine Thierry Cosme

Loire | France

Le Domaine Thierry Cosme est un domaine familial, producteur de vins de Vouvray de père en fils depuis quatre générations. Situé sur la rive nord de la Loire, entre Amboise et Tours, il exploite aujourd’hui 30 hectares de vignes en appellations Vouvray et Touraine. L’histoire débute avec le grand-père de Thierry Cosme, d’abord ouvrier viticole puis vigneron indépendant après l’achat de sa première parcelle. Son fils Guy modernise ensuite le domaine, avant que Thierry ne reprenne l’activité familiale en 1988 après des études en Champagne. Depuis, il développe le vignoble dans le respect de la nature et d’un savoir-faire transmis. En 2021, son fils Tanguy rejoint à son tour le domaine, poursuivant cette histoire de transmission. Le domaine produit des vins blancs et rosés reconnus pour leur qualité et leur expression du terroir ligérien.

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