Goffrey De Noüel
Brigand Côt 2020
Touraine | Rouge | 2020
Le Brigand Côt est un vin issu de vignes de Côt (ou Malbec) localisées sur des sols d'argile, de sable et de silex à Sainte-Maure de Touraine. Le vigneron adopte une approche respectueuse de la nature, avec une vinification minimale où seule une faible dose de sulfite est utilisée. En partie vieilli en cuve et en barrique de 5 ans, ce vin est certifié biologique, ce qui renforce son caractère authentique et préserve l’expression pure du terroir.
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 16° à 18°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Notre avis sur la cuvée
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Goffrey De Noüel
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