Domaine Castera
Jurançon Sec 2017 - Blanc

Sud-Ouest, Jurançon

Domaine Castera - Jurançon Sec
11€20

Au nez, les arômes de fleurs dominent: fleur d’acacia, fleur blanche. L'attaque en bouche est fruité avec des arômes d’agrumes, de pamplemousse et des notes citronnées.

Le mot du Vigneron, :

Un vin de bouche et de caractère aux arômes fruités.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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11€20
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Castera
  • Millésime : 2017
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Jurançon
  • Classifications : Traditionnel - Agriculture Traditionnelle / Conventionnelle - Sans certification
  • Degré alcoolique : 14%
  • Cépage : Gros manseng, Petit courbu.
  • Sol : Limono argileux et argilo calcaire. Petit courbu sur grèp ferrique.

Dégustation

Quand ?

A servir avec une cuisine variée; poissons, viandes, charcuteries! A conserver jusqu'à 5 ans.

Comment ?

Parfait avec un plateau de fruits de mer, un saumon sur fondue de poireau mais également un plateau de charcuterie.

Le domaine

Notre famille soigne le vignoble du Domaine Castéra depuis 5 générations. Depuis 1895, arrivée de la famille Lihour, notre ambition est de vous apporter des vins frais et fidèles du terroir du piémont pyrénéen. Nous ne cherchons donc pas à faire des vins universels, exubérants et sans dépourvus d'identité. Nous avons diverses petites parcelles réparties sur 3 lieux-dit; Tauzy, Caubegt et Les Terrasses. Respectivement, 2, 8, et 1,3 ha sur chacu...

L'avis des Ambassadeurs

 @claudia

Jurançon sec avec une bonne vivacité: j'aime!

Commentaires
 @nicolasg

J'aime les jurançon sec ça donne du fruit de la vivacité c'est l'éclate

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @elodie-bly

Une belle découverte, un Jurançon sec qui mérite d'être découvert. Léger, floral et fruité, en bouche a une belle vivacité.

Commentaires
 @alice

Jolie découverte qui fait sensation sur une table et saura désorienter beaucoup de monde. J'aime la tension aromatique. Désarmant !

Commentaires
 @bati

Le petit courbu est vraiment un cépage à découvrir ! Arômes étonnants, grillés et épicés

Commentaires

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