Domaine de Cassagnole
Esprit de Cassagnole Rouge 2016 - Rouge

Vallée du Rhône, Ardèche

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Domaine de Cassagnole - Esprit de Cassagnole Rouge
9€60

Robe rouge carminée. Nez de fruits rouges, épices et garrigue. Bouche riche et soyeuse. De la finesse et de la longueur en bouche.

Le mot du Vigneron, :

Du fruit, des épices, de l'originalité !

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine de Cassagnole
  • Millésime : 2016
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : Ardèche
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : Marselan, Cabernet Sauvignon et Carignan
  • Sol : Sols argilo-calcaires avec forte densité de cailloux

Dégustation

Quand ?

Pour un repas de famille, sur une viande ou le fromage.
A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 5 ans.

Comment ?

Viandes blanches ou rouges, gibier. Fromages forts.

Le domaine

Aux pieds des Cévennes ardéchoises, le Domaine de Cassagnole se situe de part et d'autre de la rivière le Chassezac. Autour du hameau où nous habitons se trouvent des sols d’alluvions anciennes avec des galets roulés, en moyenne terrasse; tandis que de l’autre coté de la rivière on observe des terrasses dominées au-dessus de falaises de calcaire.Ces terroirs présentent de bonnes qualités de drainage qui permettent à la vigne de s’enrac...

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