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Informations sur le vin
- Couleur : Rosé
- Domaine : Domaine Les Grandes Costes
- Année : 2016
- Région : Languedoc
- Appellation : Saint-Guilhem-le-Désert
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : Cinsault (50%), Syrah (50%).
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
Vin de soif! Vin de copains! A déguster dès maintenant. Servir entre 8 et 10°C
Comment ?
Crudités, salade niçoise, mozzarella, salade de pois chiches, salades de lentille, asperges en vinaigrette, potage de tomate, légumes poêlés, taboulet, anchoïades, paella, risotto aux moules, grillades, volailles, poissons grillés, rougets à la niçoise, seiche à la plancha, moules au curry, cuisine orientale, tajine, crustacés en salade, tourte aux poireaux, charcuteries, salades de fruits frais
Apéritif - Asiatique - Fromage - Gibier - Viande blanche - Viande rouge - Volaille
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