Domaine Montrose
Prestige Rosé 2017 - Rosé

Languedoc, Côtes de Thongue

Domaine Montrose - Prestige Rosé

Le rosé de «saignée» est un vin possédant plus de tanin et une sensation plus « vineux » que le rosé de pressurage. Afin de conserver la plus grandeur fraîcheur possible, le domaine pratique une récolte dans la nuit. En fin d’élevage, une pointe de syrah est ajoutée à l’assemblage pour améliorer son équilibre et sa complexité. Une jolie robe rose pâle, un nez complexe d’agrumes mûrs, mandarine et d’épices. La bouche est longue, tout en finesse et élégance.

Le mot du Vigneron, :

Ce vin est vendangé la nuit pour vous offrir, fraîcheur et délicatesse ! Un petit délice sous un beau soleil.

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Montrose
  • Millésime : 2017
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Côtes de Thongue
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : Grenache 70%, Rolle 25% et Syrah 5%
  • Sol : Terrasses caillouteuses et parcelle de Rolle sur terres brunes volcaniques

Dégustation

Quand ?

Pour un déjeuner au soleil entre piscine et barbecue. A boire tout de suite. Servir frais à 11°C.

Comment ?

Avec des rougets grillés, des noix de saint jacques, de la pintade ou simplement à l’apéritif.

Le domaine

12 générations que la Domaine de Montrose est cultivé par la famille Coste. Qui dit mieux ? Et puisqu’en 2009, Olivier a rejoint Bernard, son père, pour s’occuper du Domaine : l’histoire n’est pas prête de s'arreter ...

L'avis des Ambassadeurs

 @mathilde-le-collen

Un vin vif, assez fruité. Très fraichissant et tout en finesse. Vraiment top!

Commentaires
 @nicolasg

Un vin avec une belle couleur. Léger en bouche avec des notes de fruits. Un beau vin pour l'été.

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @mathieu000

Bu sur des grillades un week-end, ce vin est parfait, bien fruité et frai. A tester d'urgence!

Commentaires
 @estellegc

Le rosé parfait pour l'été qui arrive !

Commentaires
 @vindou

Merci aux ambassadeurs pour leur conseil ! J'ai commandé ce rose que je ne connaissais pas et c'est effectivement un beau rose, agréable par ces températures estivales, fruité, rafraîchissant comme on l'espère... Autour d'un barbecue c'était parfait !

1 Commentaire

Commentaires
 @steph

joli flacon dégusté à l'apéro. léger et fruité; pas de lourdeur qui colle au palais. c'est frais et je recommande!

Commentaires
 @petit-padawine

Un parfum très sympa et assez fin. Un rosé dans l'air temps comme on les aimes !

Commentaires

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