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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Château Pépusque
- Année : 2015
- Région : Languedoc
- Appellation : Minervois
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Syrah 100%
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
Idéal à l'apéritif ou sur vos viandes délicates! A garder jusqu'à 10 ans. Carafer avant le service.
Comment ?
Grâce à son originalité, il sera parfait pour vos apéritifs, sur un filet de canard au miel, un magret de canard aux pommes, et avec vos plateaux de fromages.
Apéritif - Fromage - Viande blanche - Viande rouge
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Tout comme les cailloux blancs, vieillit très bien et conserve toute sa puissance aromatique.Je recommande vivement le vin et le domaine !