Domaine Philippe Gilbert
Les Renardières blanc 2015 - Blanc

Loire, Vin de France

(11)
(3)
Domaine Philippe Gilbert - Les Renardières blanc
26€50

In 2015, the cuvée Les Renardières en blanc found its balance outside the appellation, with a residual sugar content of just under 5 grams. That is where its coherence lies. We respect it.

The word of the Winemaker, :

"The Renardières are to balance what Grace Kelly is to elegance."

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
wine order Loading...
Add to cart

Our sliding scale prices

0 26€50 24 26€05 36 25€70 72 25€30 96 25€15 +
Vous souhaitez ajouter 0 bouteilles .
wine order Loading...
26€50
Bouteille 75cL
Add to cart

Our sliding scale prices

0 26€50 24 26€05 36 25€70 72 25€30 96 25€15 +
Vous souhaitez ajouter 0 bouteilles .
LES GRAPPES PRO
Nos vins sont aussi disponibles pour les professionnels. Inscrivez-vous

Wine information

  • Domain : Domaine Philippe Gilbert
  • Year : 2015
  • Region : Loire
  • Appellation : Vin de France
  • Classifications : Biodynamie - Cerfié Demeter, Biodynamie - Certifié Biodyvin, Bio - Certifié AB
  • Alcoholic degree : 13.5%
  • Grape : 100% Sauvignon
  • Soil : Argilo-calcaire sur marnes du Kimméridgien

Tasting

When ?

Operating temperature: 13 degrees.

How ?

The fresh and tight density of this cuvée will generously accompany the tender and firm flesh of prawns or langoustines (grilled?).

The Wine Estate

Philippe Gilbert, a champion of biodynamics in the Loire! Located in Menetou-Salon, Domaine Philippe Gilbert represents 29 hectares of biodynamic land.

The opinion of Ambassadors

 @jules-lamon

Complètement atypique, a contre-pied des vins du Centre Loire. L’élevage sur lies et les choix de vinification en font un vin déroutant pour l’amateur de sauvignon. Ici, des notes beurrées se font sentir au nez, avec une petite touche crème d’artichauts, le vin gagne à s’ouvrir et peut même à mon avis passer en carafe au moment du service. La bouche est très ronde, avec beaucoup de matière et pourtant de la fraîcheur.

Commentaires

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

Commentaires
 @winel

Commentaires
 @hestia-papasian

Vin très rond et agréable, il est très bon !

Commentaires

Commentaires
 @tiphaineb

 

Commentaires
 @mathieu-caradelli

Rond en bouche, il a une belle longueur

Commentaires
 @coto

Un vin rond et gourmand. Excellent !

Commentaires
 @bati

 

Commentaires
 @mariust

 

Commentaires
 @nicolasg

J'ai adoré les touches de fleurs blanches et les notes de cet élevage altier qui confère à ce vin les armes pour se mettre à table sur de très beaux poissons ou une poule de Bresse à la truffe. Je trouve que l'ensemble est unifié, rond et élégant. C'est un équilibre par touches qui se succèdent. La fraîcheur est là, la finale est divine.

Commentaires

Other Wines from this Winemaker

Les Renardières rouge 27€55

Other Winemakers from this Region

wine order Loading...

lesgrappes.com utilise des cookies
Learn more