Domaine Piquemal Domaine Piquemal Les Terres Grillées - Rouge - 2021

Roussillon, Côtes du Roussillon Villages

2 reviews

14^€10

Bottle 75cL

Buy High Environmental Value Certified Wines - Les Grappes

Domaine Piquemal - Domaine Piquemal Les Terres Grillées - Rouge - 2021

A purplish red color. A nose of roasted red fruits (blackcurrant and blackberry) with a mixture of chocolate and spices (pepper). Velvety tannins in the mouth, a harmonious wine with a nice length.

The word of the Winemaker, Marie-Pierre Piquemal :

Amplitude, grace and delicacy. This wine reflects the finesse of black schist.
Silver medal at the Concours Général Agricole - Paris 2019

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THE LATEST COMMENTS

Arnaud Besnardiere - few months ago

Certified purchase

Très belle découverte. Un vin puissant et fruité en même temps. Très agréable sur des plats en sauce par exemple, fromages, etc

Marie-Pierre Piquemal - few months ago

Guides Hachette des Vins 2018:
Les Terres Grillées 2015 *
Au nez, des fruits noirs compotés relevés de poivre blanc; en bouche, une belle vivacité en soutien de tanins fermes, gage d’un bon vieillissement

Marie-Pierre Piquemal - few months ago

Les Terres Grillées Rouge 2015 : Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris 2017 :)

Les Grappes - few months ago

Félicitation pour cette médaille !!! On est fiers de vous avoir parmi nous !

Jean Léonard - few months ago

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Wine information

Domain : Domaine Piquemal
Year : 2021
Region : Roussillon
Appellation : Côtes du Roussillon Villages
Classifications : High Environmental Value - Certified High Quality Environmental Value
Alcoholic degree : 14.5°
Grape : Syrah, Grenache noir, Carignan
Soil : Schistes noirs

Tasting

When ?
Ready to drink but can be kept between 8 and 10 years.

To impress - To be kept - To make your cellar

How ?
Perfect on a rack of lamb with rosemary, a leg of lamb in herb crust, lamb tagine with zucchini and candied lemon, beef in goulash, fermented cheeses.

Cheese - Game - Red meat