Vila Voltaire LES ORCHIS DU MAZET - Rouge - 2015

12€40
Bottle 75cL
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Vila Voltaire - LES ORCHIS DU MAZET - Rouge - 2015
 
Elegant and refined like the wild orchids that bloom around our vineyards, this crisp wine seduces with its freshness. The aromas of violet and red fruits blend with the melting of a chocolatey mouth.
The word of the Winemaker, :
Fruit and pleasure!
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Wahou ! Quelle fraîcheur, quelle tension ! Parfait sur une viande goûtue, qui j'en suis sûre ne prendra pas le dessus sur ce vin tant il est expressif !
D'agréables arômes, mais une petite acidité qui persiste et me pousserait à le servir plutôt en apéritif.
Vin très sympa, fruité.
Agreable mais trop léger a mon gout !

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Wine information

  • Domain : Vila Voltaire
  • Year : 2015
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Saint-Chinian
  • Classifications : Organic - Ecocert certified, Organic - Certified AB
  • Alcoholic degree : 14°
  • Grape : 60% Grenache noir et 40% Carignan noir
  • Soil : Argilo-calcaire avec cailloutis de calcaire dur, grès rouge et poudingue de l'Eocène

Tasting

When ?
To accompany your meals in all circumstances. Drink now and for 5 years.

How ?
Perfect with red meats cooked over an open fire, a roast leg of lamb or a nice braised poultry.

Aperitif - Cheese - Red meat - Poultry

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Vila Voltaire

Vila Voltaire

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