Clos du Calvaire La Crau ma Mère - Rouge - 2016

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-Pape

La Crau de Ma Mère est une très belle cuvée, un vin solaire comme son terroir, à la fois puissant et racé. Son nez offre une palette complexe de parfums de mûres, d’épices et de notes animales. La bouche est souple et généreuse avec des arômes de fruits rouges bien mûrs, des tanins enrobés et une finale chocolatée.

Le mot du Vigneron, Françoise Roumieux :

La Crau de Ma Mère provient d'une sélection de très vieilles vignes situées sur le lieu dit de la Crau. Une des parcelles plantées juste après la période du phylloxéra (1866) appartenait à notre grand-mère paternelle, Marie-Louise Mayard. Notre père, pour la nommer, l'appelle « la Crau de ma Mère » d'où l'origine du nom de cette cuvée.

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Informations sur le vin

Couleur : Rouge
Domaine : Clos du Calvaire
Année : 2016
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
Degré alcoolique : 15°
Cépage : Grenache, Mourvèdre, Syrah
Sol : Exposés sur le plateau de la Crau sur sols argilo-calcaire, molasse du miocène recouvert de diluvium alpin (le fameux galet roulé).