Domaine Les Grandes Costes Mas Canaille Le - Blanc - 2018

Languedoc, Saint-Guilhem-le-Désert

6 avis

Domaine Les Grandes Costes - Mas Canaille Le - Blanc - 2018

Robe or pâle, nez floral évoquant le citron vert, des zestes de pamplemousse et quelques notes de fenouil. La bouche très nette, est d’une belle amplitude aromatique (raisin frais, abricot, pêche, mangue). Elle s’épanouit sur une finale saline, tonique et désaltérante. Très joli vin délicat et harmonieux.

Le mot du Vigneron, Jean-Christophe Granier :

Vin, tendre, croquant, naturel. Un vin d’une fraîcheur remarquable, doté d’une belle palette aromatique.

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Elodie - il y a quelques mois

Quel chouette équilibre ! c'est aromatique au nez tout en étant salin et frais en bouche. J'adore !

Emma Vkmc - il y a quelques mois

Nicolas Gravellier - il y a quelques mois

Super vin de soif avec une chouette touche saline

victor goichon - il y a quelques mois

Joli nez, bien équilibré avec un sauvignon assez discret

Louise Brugié - il y a quelques mois

De la fraîcheur et cette note saline !

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Informations sur le vin

Couleur : Blanc
Domaine : Domaine Les Grandes Costes
Année : 2018
Région : Languedoc
Appellation : Saint-Guilhem-le-Désert
Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
Degré alcoolique : 12.5°
Cépage : Sauvignon Blanc (33%), Rolle (33%), Roussanne (33%), Muscat Petit Grain (1%)
Sol : Argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?
Vin de soif! vin de copain! A déguster dès maintenant. Servir entre 8 et 10°C"

Ca va vous surprendre - A boire tout de suite

Comment ?
Apéritif, verrines, tapas, , moules, couteaux, brandade de morue, rillettes, crustacés, langoustines, poissons grillés, tartare et carpaccios de poisson, poisson en friture, , saumon à l’aneth, bourride, rougets grillés, maquereaux grillés, sardines grillées, anguille, daurade grillée, huîtres, andouillette, blanquette de veau, raclette, sauce curry, fromage de chèvre et de brebis…

Apéritif - Asiatique - Fromage - Fruit de mer - Poisson - Volaille